|
|
Klet
Vinska klet je urejena s sodobnimi napravami za predelavo grozdja in optimalno zorenje vina. Pri pridelavi in donegovanju vina uporabljamo minimalne posege in vina tako ohranjamo naravna. Suha, vrhunska vina pridobimo s predelavo grozdja iz lastnih vinogradov. Poudarek je na nižjih hektarskih donosih, kar zagotavlja koncentrirano in z ekstrakti bogato grozdje.
Pridelujemo sortna vina: Sivi pinot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc in Merlot. Po dolgoletnih izkušnjah ter z veliko občutka za sestavo zvrsti ponujamo unikatni zvrsti: Vitis in Ana. |
 |
Podzemna klet se odlikuje po ugodni klimi za hrastove sode.
Tu zorijo rdeča vina kompleksnih arom, z idealnim potencialom za staranje.
Čas zorenja je odvisen od letnika in se giblje okrog 4 let, preden je vino dano v prodajo. |
|
|
|
 |
